Add le rendelésed hétköznap 10:00 óráig és akár két napon belül már nálad is lehet!

ÚJ

Canelé forma (szilikon)

Cikkszám: 
KBS-515

 

Raktáron 3 db
1 690 Ft
Kedvezményeket keres?
Részletek
  • Édesszájú vagy és szereted meglepni ismerőseidet az általad készített házi süteményekkel?
    Esetleg ismered is ezt a kívül ropogós, belül puha csodasüteményt?
    Varázsold a francia konyhát az otthonodba! Tökéletes Canelé-t tudsz készíteni ezzel a szilikon formával!
    Nem hiányozhat a te konyhádból sem, ha a francia konyha és a sütemények szerelmese vagy!
    Itt egy recept, amellyel rögtön ki is próbálhatod a formát:
    Hozzávalók: (8-10 darab lesz belőle)
    5 dl zsírdús tej
    6 dkg hideg vaj
    10 dkg liszt
    22 dkg cukor
    4 tojássárgája
    3-4 evőkanál barnarum
    1 vaníliarúd
    csipet só
    a formák kikenéséhez:
    1 evőkanál lágy vaj
    1 evőkanál méz
    Elkészítés:
     A vaníliarudat hasítsuk fel és kikapart magjaival együtt tegyük a tejbe. Alacsony lángon forrósítsuk fel, és tartsuk forrón 5-6 percig, de forralni nem kell. Vegyük le a tűzről, a vaníliarudat dobjuk ki, és keverjük bele a hideg vajat. Hagyjuk kissé hűlni.
    A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük össze a cukorral, a sóval, majd a tojássárgákkal. Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a még meleg tejet és a rumot. Szűrjük át egy lefedhető edénybe, és egy egész éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe.
    A formákat kenjük ki a vaj és méz keverékével, ettől még szebben barnul a canelé külseje. A franciák eredetileg olaj és méhviasz elegyével kenték ki, de ma már az átlagos francia receptek sem utasítanak erre, hanem egyszerűen vajat javasolnak.
    A kikent formákat tegyük 15 percre a fagyasztóba.
    A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A rumos-vaníliás sodót öntsük a formákba – fél centit hagyjunk a peremig –, majd süssük 65-70 percig, s még melegen borítsuk ki egy sütőrácsra, hűlni. Égettnek fog tűnni, de ez a dolga.
    Még langyos állapotában, kézzel kell enni, café au lait kíséretében.
    A termék tulajdonságai:
    Anyaga: Szilikon
    Mérete:29,5x17,5x5 cm
    Mit rejt a termék doboza?
    1 db Canelé forma (szilikon)
Hasonló termékek
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Canelé forma (szilikon)
Canelé forma (szilikon)
1 690 Ft
Látogassa meg a Shop.vajling.hu webüzletet a ShopManian