Gasztro Tech teszt: Lauben Glass&SteamAir® Fryer 4500BG
A modern konyhai eszközök egyik legizgalmasabb újdonsága a Lauben Glass&SteamAir® Fryer 4500BG. Ez a forrólevegős sütő ötvözi a hagyományos sütési módszereket a gőzöléssel és az infravörös technológiával, amely egészségesebb és hatékonyabb főzést tesz lehetővé. A készülék prémium minőségű anyagokból készült, és számos kényelmi funkcióval van ellátva, ami minden háztartás elengedhetetlen tagjává teszi.
Külső és kialakítás
A Lauben Glass&SteamAir® Fryer első pillantásra lenyűgöz a modern és elegáns megjelenésével. A boroszilikát üvegből készült kosár nemcsak esztétikus, hanem praktikus is, mivel átlátszó, így folyamatosan ellenőrizhetjük az ételek készülését. Az érintőképernyős vezérlőpanel intuitív és könnyen kezelhető, ami nagyban megkönnyíti a sütő használatát.
Technológia és funkciók
Ez a sütő a legújabb technológiákat ötvözi, hogy a lehető legjobb eredményeket érje el. A forró levegő cirkulációja biztosítja, hogy az ételek egyenletesen süljenek meg, míg a gőzfunkció segít megőrizni a nedvességet és a tápanyagokat. Az infravörös fény további hőt biztosít, így az ételek kívül ropogósak, belül pedig szaftosak maradnak.
Fő funkciók:
- 8 Előre beállított program: Különféle ételekhez optimalizált beállítások, mint pizza, hasábburgonya, csirke, sütemények, stb.
- Gőzfunkció: Az ételek gőzöléséhez, ami különösen hasznos halak és zöldségek elkészítésénél.
- Infravörös fény: Az egyenletes sütésért és ropogós kéregért.
- Szagszűrő rendszer: Megakadályozza a kellemetlen szagok terjedését a konyhában.
- Könnyen tisztítható: Az üvegkosár és a kivehető alkatrészek mosogatógépben is moshatók.
Használati tapasztalatok
A Lauben Glass&SteamAir® Fryer 4500BG használata egyszerű és kényelmes. Az érintőképernyős vezérlés és a különböző programok lehetővé teszik, hogy minden ételt tökéletesen készítsünk el, legyen szó akár sült csirkéről, zöldségekről vagy süteményekről. Az üvegkosár révén folyamatosan figyelemmel kísérhetjük az ételek állapotát, anélkül, hogy ki kellene nyitnunk a sütőt.
További előnyök:
- Energiatakarékosság: A forrólevegős sütés gyorsabb és energiatakarékosabb, mint a hagyományos sütés.
- Egészségesebb ételek: Minimális olajfelhasználás mellett is ropogós és ízletes ételek készíthetők.
- Csendes működés: A készülék halk, így nem zavarja a háztartás nyugalmát.
Recept: Gőzölt citromos lazac
Hozzávalók:
- 4 lazacfilé
- 2 citrom szeletelve
- 1 csokor friss kapor
- Só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
- Fűszerezzük a lazacfiléket sóval és borssal.
- Helyezzük a filéket a sütőkosárba, majd tegyünk rájuk citromszeleteket és friss kaprot.
- Locsoljuk meg olívaolajjal.
- Állítsuk be a Lauben Glass&SteamAir® Fryer-t gőzölés funkcióra és süssük 180°C-on 15-20 percig, amíg a lazac átsül és ropogós kérget kap.
- Tálaljuk friss salátával vagy párolt zöldségekkel.
Összegzés
A Lauben Glass&SteamAir® Fryer 4500BG kiváló választás mindazok számára, akik egészségesen és hatékonyan szeretnének főzni. Az innovatív technológiák és a praktikus funkciók kombinációja garantálja, hogy minden étel tökéletesen elkészül. Próbálja ki ezt a készüléket, és tapasztalja meg a modern konyhai technológia előnyeit!
